Ο Ξενώνας
Ο Ξενώνας KERAMOS είναι ένας υπέροχος παραδοσιακός ξενώνας που βρίσκεται στην καρδιά του Ζαρού φτιαγμένος με πολλή αγάπη και μεράκι. Ο ξενώνας βρίσκεται στο κέντρο του Ζαρού, ένα όμορφο παραδοσιακό χωριό με τρεχούμενα νερά το οποίο βρίσκεται 45 χιλιόμετρα από το Ηράκλειο στον κάμπο του Ψηλορείτη.
Εδώ ο επισκέπτης θα αισθανθεί την κρητική φιλοξενία και την ζεστασιά της οικογένειας ενώ θα απολαύσει το καλύτερο πρωινό της Κρήτης μέσα από τις συνταγές της γιαγιάς.
Η κυρία Κατερίνα ετοιμάζει το πρωινό με αγνά υλικά από την φάρμα της οικογένειας: αυγά, ελαιόλαδο, με φρέσκο κατσικίσιο γάλα με το οποίο φτιάχνει την μυτζήθρα, τυρί που στη συνέχεια χρησιμοποιείται για τις πίτες. Εδώ θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε πάνω από 20 είδη πίτας όπως: σαρικόπιτα, χορτόπιτα, καλτσούνια, τυρόπιτα, καρυδόπιτα, πιπερόπιτα καθώς και γιαούρτι με σιτάρι, τσάι του βουνού και καφέ.
Το παραπάνω πρωινό έχει βραβευτεί επανειλημμένα σε μεγάλους διαγωνισμούς και έχει καταγραφεί στους πιο αξιόλογους οδηγούς!